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  • Miniatura para Proteína
    Son proteínas conjugadas con un radical que contiene fosfato, distinto de un ácido nucleico o de un fosfolípido. Las fuentes dietéticas de proteínas incluyen…
    63 kB (8022 palabras) - 19:16 5 may 2024
  • proteína completa. Sin embargo, la posición más reciente de la Academia de Nutrición y Dietética es que las proteínas de una variedad de alimentos de
    10 kB (1010 palabras) - 18:20 8 oct 2023
  • Miniatura para Biotina
    Biotina (categoría Wikipedia:Artículos buenos en la Wikipedia en inglés)
    degradación de grasas y la degradación de ciertos aminoácidos. La clara de huevo cruda contiene la proteína avidina que impide la absorción de la biotina…
    17 kB (2237 palabras) - 08:22 12 nov 2023
  • Metilsulfonilmetano (categoría Wikipedia:Control de autoridades con 21 elementos)
    que contienen proteínas, como nueces, semillas, leche y huevos (claras y yemas). Las afirmaciones sobre la necesidad de suplementos de azufre se originan…
    3 kB (430 palabras) - 07:12 4 ago 2023
  • La deficiencia de biotinidasa es un desorden metabólico autosómico recesivo en que la biotina no es liberada de las proteínas en la dieta durante la digestión…
    9 kB (1159 palabras) - 16:06 23 abr 2024
  • Miniatura para Mayonesa
    Mayonesa (categoría Wikipedia:Páginas con enlaces mágicos de ISBN)
    La mayonesa o mahonesa (en España)[1]​ es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. Existen…
    51 kB (6811 palabras) - 05:39 14 may 2024
  • Miniatura para Phoenicopterus
    Phoenicopterus (categoría Wikipedia:Artículos buenos en la Wikipedia en ucraniano)
    continentes, a excepción de Oceanía. Hacen los nidos de barro, con forma de cono truncado, con la cima cóncava, donde ponen un único huevo blanco (a veces dos)…
    19 kB (2335 palabras) - 11:43 7 abr 2024
  • Miniatura para Cisteína
    Cisteína (categoría Wikipedia:Control de autoridades con 22 elementos)
    el ensamblaje y la estabilidad de algunas proteínas, normalmente las proteínas secretadas al medio extracelular. Desde que la mayoría de los compartimentos…
    17 kB (2141 palabras) - 19:04 30 mar 2024
  • Miniatura para Chelonoidis carbonaria
    Chelonoidis carbonaria (categoría Reptiles en peligro de extinción)
    después de la puesta; las crías romperán el huevo con lo que se llama "diente del huevo", luego de salir del cascarón dicho diente se le caerá al cabo de unas…
    16 kB (2197 palabras) - 04:26 24 mar 2024
  • Miniatura para Nutrición
    Nutrición (redirección desde Función de nutrición)
    la que cubre: Los requisitos de energía a través de la metabolización de nutrientes como los hidratos de carbono, proteínas y grasas, guardando las proporciones…
    41 kB (5178 palabras) - 14:53 7 may 2024
  • Miniatura para Bizcocho
    Bizcocho (redirección desde Pa de pessic)
    esponjosidad, la cual es gracias a la presencia de huevos en su masa.[1]​ Al batir los huevos se atrapan las burbujas de aire que una vez cuajado quedan atrapadas…
    13 kB (1518 palabras) - 09:17 15 may 2024
  • Miniatura para Pasta
    Pasta (categoría Wikipedia:Artículos destacados en la Wikipedia en afrikáans)
    manera opcional: Huevo: le otorga consistencia. Verduras u hortalizas: aportan vitaminas y minerales, además de color. Suplementos de proteínas: soja, leche…
    27 kB (3431 palabras) - 19:37 29 mar 2024
  • Miniatura para John Harvey Kellogg
    John Harvey Kellogg (categoría Alumnado de la Facultad de Medicina de Nueva York)
    la digestión de las proteínas. Una dieta pobre favorece la aparición de bacterias dañinas que pueden infectar otros tejidos del cuerpo. La dieta de cada…
    12 kB (1575 palabras) - 16:26 23 abr 2024
  • unión con la vitamina B12, favorece la absorción intestinal del hierro y, como componente de algunas enzimas, interviene en la síntesis de proteínas. Así mismo…
    31 kB (3293 palabras) - 01:46 18 abr 2024
  • Miniatura para Carne
    Carne (redirección desde Carne de buey)
    regiones, la carne humana también puede adquirir esta denominación. Desde el punto de vista nutricional, la carne es una fuente habitual de proteínas, grasas…
    111 kB (14 747 palabras) - 09:58 29 abr 2024
  • Miniatura para Gastronomía de la Edad Media
    dietéticas y cruzaron las fronteras étnicas y, más tarde, nacionales. La variación geográfica en la alimentación fue principalmente el resultado de diferencias…
    58 kB (8161 palabras) - 11:27 24 abr 2024
  • Miniatura para Vitamina B12
    Vitamina B12 (categoría Wikipedia:Artículos buenos en la Wikipedia en inglés)
    (especialmente el hígado de los vacunos), carne de aves, huevos, leche y sus derivados.[34]​ Sin embargo, en la yema y en la clara del huevo, la vitamina B12 disminuye…
    112 kB (11 799 palabras) - 16:07 8 ene 2024
  • Miniatura para Pulla
    Pulla (categoría Gastronomía de Finlandia)
    tener un glaseado ligeramente marrón, hecho con una capa de clara de huevo, leche o una mezcla de azúcar y café. El pitko suele servirse en rodajas finas…
    2 kB (193 palabras) - 06:42 27 mar 2022
  • Miniatura para Técnicas culinarias
    de azúcar glas con clara de huevo que forma una masa moldeable, usada en repostería para decorar pasteles. Por capas: es una forma de disponer los ingredientes…
    51 kB (6512 palabras) - 19:28 5 may 2024
  • Miniatura para Lácteo
    Lácteo (categoría Wikipedia:Páginas con referencias sin URL y con fecha de acceso)
    al organismo,[44]​ proteínas de alta calidad,[cita requerida] vitaminas A y D. El hecho de que el calcio esté unido a la proteína caseína y el contenido…
    73 kB (9785 palabras) - 07:01 20 feb 2024
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